Сеть магазинов "Авоська" - Рецепт - Салат Изумрудная россыпь
К списку рецептов

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Киви - 2-3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Количество
порций:

5

Время
приготовления:

100

Салат Изумрудная россыпь

Салат Изумрудная россыпь

Праздничный рецепт

Ингридиенты:

  • Куриное филе - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Киви - 2-3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Количество
порций:

5

Время
приготовления:

100

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты для салата: отварите куриное филе в солёной воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу, вымойте помидоры.
  2. Куриное филе порежьте небольшими кубиками, уложите равномерно на блюдо.
  3. Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу.
  4. Сделайте щедрую майонезную сеточку, добавьте соль и перец.
  5. Далее — слой тёртого сыра (используйте крупную тёрку). Помидоры порежьте небольшими кубиками. Распределите их по сырному слою.
  6. Следующий слой — тертые яйца и майонез.
  7. И последний слой — порезанные кубиками киви. Салат отправьте в холодильник на часик для пропитки.

Приятного аппетита!