Сеть магазинов "Авоська" - Рецепт - Драники семейные
К списку рецептов

Ингредиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Куриная грудка варёная - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
Количество
порций:

3

Время
приготовления:

60

Драники семейные

Драники семейные

8 июля - День Семьи!

Ингридиенты:

  • Картофель - 3 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. ложки
  • Куриная грудка варёная - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
Количество
порций:

3

Время
приготовления:

60

Приготовление:

  1. Лук и курицу нарежьте кубиком. Обжарьте на сковороде с добавлением масла. Посолите и добавьте зелень. Начинка готова.
  2. Картофель почистите, натрите на тёрке, посолите и отожмите от жидкости. Добавьте яйцо, муку и хорошо перемешайте.
  3. В сковороде разогрейте масло, выложите картофельную массу, обжарьте с одной стороны, затем переверните. Выложите на половину драника начинку и накройте второй половинкой. Обжарьте с двух сторон.
  4. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!