К списку рецептов

Ингредиенты:

  • Мука - 500 г
  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Мёд - 50 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сушеная корица и имбирь - 2 ч.л.
  • Кардамон - 0,5 ч.л.
Количество
порций:

4

Время
приготовления:

60

Имбирные человечки

Имбирные человечки

Новогоднее чаепитие

Ингридиенты:

  • Мука - 500 г
  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Мёд - 50 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сушеная корица и имбирь - 2 ч.л.
  • Кардамон - 0,5 ч.л.
Количество
порций:

4

Время
приготовления:

60

Приготовление:

  1. Взбейте размягченное масло с яйцом, мёдом и сахаром до однородной консистенции.
  2. Перемешайте муку с другими сухими ингредиентами.
  3. Соедините сухую смесь с жидкой частью (тесто должно слипнуться в большие нелипкие комочки, из которых легко будет сделать шар). Заверните шар в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
  4. Предварительно разогрейте духовку до 180 С. Далее раскатайте тесто и вырежьте фигурки человечков.
  5. Выпекайте печенье на бумаге для выпечки в течение 7 минут. Вынимайте противень, как только печенья начнут подрумяниваться по краям. Готовое печенье украсьте на свой вкус.

Приятного аппетита!