К списку рецептов
Ингредиенты:
- Кабачки (обычные или цукини) - 2 шт.
- Греческий йогурт - 3 ст.л.
- Варёная куриная грудка - 150 г
- Сыр Фета - 100 г
- Лук - 0.5 шт.
- Красный перец - 0.5 шт.
- Соль, оливковое масло - по вкусу
Роллы из кабачков
Полезный перекус
Ингридиенты:
- Кабачки (обычные или цукини) - 2 шт.
- Греческий йогурт - 3 ст.л.
- Варёная куриная грудка - 150 г
- Сыр Фета - 100 г
- Лук - 0.5 шт.
- Красный перец - 0.5 шт.
- Соль, оливковое масло - по вкусу
Приготовление:
- Кабачки нарежьте на тонкие пластины, посолите, смажьте с обеих сторон маслом и обжарьте до готовности, затем дайте остыть.
- Луковицу и перец мелко нарубите, курицу нарежьте ломтиками.
- Пластину кабачка, с одной стороны, смажьте йогуртом, выложите на него курицу, перец и лук.
- Сверните полоску в рулет и выложите на тарелку швом вниз.
Приятного аппетита!
