Сеть магазинов "Авоська" - Рецепт - Слоёный салат с курицей «Ёлочная игрушка»
К списку рецептов

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Варёные яйца - 3 шт.
  • Чернослив - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Свекла - 2 шт.
  • Соль, лук, майонез - по вкусу
Количество
порций:

4

Время
приготовления:

40

Слоёный салат с курицей «Ёлочная игрушка»

Слоёный салат с курицей «Ёлочная игрушка»

К новогоднему столу

Ингридиенты:

  • Куриное филе - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Варёные яйца - 3 шт.
  • Чернослив - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Свекла - 2 шт.
  • Соль, лук, майонез - по вкусу
Количество
порций:

4

Время
приготовления:

40

Приготовление:

  1. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут.
  2. Блюдо, для подачи салата, смажьте небольшим количеством майонеза в виде ёлочной игрушки.
  3. Куриное филе предварительно отварите, мелко нарежьте и выложите на блюдо первым слоем, покройте майонезом.
  4. На мелкой тёрке натрите яичные желтки и выложите следующим слоем.
  5. С чернослива слейте лишнюю воду, просушите от лишней влаги. Далее мелко нарежьте и выложите на желтки, покройте майонезом.
  6. На чернослив выложите натёртую морковь, также покройте майонезом. Весь салат покройте натёртым сыром и обильно смажьте майонезом.
  7. Так как «игрушка» будет в полоску: выложите, чередуя, слои из тёртой свеклы и яичных белков.

Приятного аппетита!