Приправа карри, растительное масло, соль - по вкусу
Количество порций:
5
Время приготовления:
60
Нутбургеры (постные котлеты из нута)
Постимся со вкусом!
Ингридиенты:
Нут - 1 стакан
Морковка - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 2-3 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л.
Приправа карри, растительное масло, соль - по вкусу
Количество порций:
5
Время приготовления:
60
Приготовление:
Морковь натрите на мелкой тёрке и смешайте с нутом.
Добавьте соль, мелко нарезанный чеснок, приправу карри, масло, воду и муку, всё хорошо перемешайте.
Сформируйте плотные котлеты и обжарьте с двух сторон, если котлеты будут плохо переворачиваться и рассыпаться, то добавьте в фарш ещё немного муки и воды.
