Сеть магазинов "Авоська" - Рецепт - Тонкие блинчики
К списку рецептов

Ингредиенты:

  • Сахар - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сметана от 20% - 1 ст. л.
  • Кефир - 90 мл
  • Молоко - 400 мл
  • Мука - 240 г
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Сахар ванильный - 8 г
  • Соль - 0,25 ч. л.
  • Сливочное масло - 40 г
  • Яйца - 3 шт.
Количество
порций:

20

Время
приготовления:

60

Тонкие блинчики

Тонкие блинчики

Идеальные тонкие блинчики — это высший пилотаж любой хозяйки. А с нашим рецептом вы получите заслуженные комплименты…Идеальные тонкие блинчики — это высший пилотаж любой хозяйки. А с нашим рецептом вы получите заслуженные комплименты…

Ингридиенты:

  • Сахар - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сметана от 20% - 1 ст. л.
  • Кефир - 90 мл
  • Молоко - 400 мл
  • Мука - 240 г
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Сахар ванильный - 8 г
  • Соль - 0,25 ч. л.
  • Сливочное масло - 40 г
  • Яйца - 3 шт.
Количество
порций:

20

Время
приготовления:

60

Приготовление:

  1. Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером.
  2. Добавить сметану, хорошо взбить до однородной массы.
  3. Добавить кефир и молоко, все перемешать.
  4. Добавить разрыхлитель и муку. Когда тесто готово добавить растительное масло и хорошо перемешать. Дать тесту настояться 20 минут.
  5. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.
  6. Подавать с любыми сладкими или солеными начинками.

Приятного аппетита!