В фарш добавьте измельченный лук, чеснок, яйцо, рис и приправы, всё хорошо перемешайте. Руки смочите водой и вылепите из фарша тефтели (60-70 г). Далее выложите их в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла.
Поставьте в разогретую до 200°С духовку и запекайте 20-30 минут.
Томатный соус доведите до кипения и добавьте приправы на свой вкус.
Далее залейте соусом тефтели, прикройте фольгой и поставьте в духовку при 180°С на 40 минут.