Рецепт вкусного мяса к 23 февраля порадует мужчин и украсит ваш стол!
Ингридиенты:
Свинина - 400 г
Шампиньоны - 200 г
Ассорти зелени - 40 г
Сыр твердый - 200 г
Чеснок - 1 долька
Соль и специи - по вкусу
Количество порций:
3
Время приготовления:
40
Приготовление:
Куски свинины отбить, натереть солью, специями и измельченным чесноком.
Грибы промыть, нарезать пополам и слегка обжарить на подсолнечном масле.
С томата снять кожицу и нарезать кружочками. На фольгу выложить отбивные, затем добавить обжаренные шампиньоны, кружочки томата, измельченную зелень, сверху смазать майонезом и присыпать тертым сыром. Готовить в духовом шкафу при 190 градусов, 12-15 минут.
