К списку рецептов
Ингредиенты:
- Картофель - 700 г
- Фарш свино-говяжий - 400 г
- Сыр твердый - 80 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 1-2 шт.
- Майонез - 1-2 ст. л.
- Соль, перец, масло - по вкусу
Мясная запеканка
Новогодние каникулы
Ингридиенты:
- Картофель - 700 г
- Фарш свино-говяжий - 400 г
- Сыр твердый - 80 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 1-2 шт.
- Майонез - 1-2 ст. л.
- Соль, перец, масло - по вкусу
Приготовление:
- Натрите картофель на крупной терке (образовавшуюся жидкость необходимо отжать). Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания.
- На картофель выложите мясной фарш, добавьте специи. Далее добавьте лук.
- Натрите сыр на крупной терке и смешайте его со второй половиной картофеля, добавьте яйца и майонез.
- Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой. Запекайте в духовке при 180°C в течение 1 часа.
Приятного аппетита!
