К списку рецептов
Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Тыквенное пюре - 200 г
- Куркума - 0,5 ч. л.
- Цитрусовый кисель - 1 уп.
- Крахмал - 1 ст. л.
- Горький шоколад - 80 г
- Сметана 30% - 80 мл
- Тыквенные семечки, сливочное масло - по вкусу
Творожный торт с тыквой
В кругу семьи
Ингридиенты:
- Творог - 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Тыквенное пюре - 200 г
- Куркума - 0,5 ч. л.
- Цитрусовый кисель - 1 уп.
- Крахмал - 1 ст. л.
- Горький шоколад - 80 г
- Сметана 30% - 80 мл
- Тыквенные семечки, сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
- Тесто: смешайте с помощью блендера творог, сахар, куриные яйца и крахмал.
- Тыквенная часть: в отдельной ёмкости смешайте пюре из тыквы, сахар, куриные яйца, цитрусовый кисель, крахмал. Взбейте блендером.
- Тесто и тыквенную часть поместите в форму для запекания. Запекайте в течение 45 минут при 160°C.
- Заливка: соедините тыквенное пюре, сметану, сахар и яйца. Взбейте блендером.
- Залейте торт жидкой смесью, запекайте в духовке еще 25 минут.
Приятного аппетита!