Куриные котлетки

Куриные котлетки с овсянкой

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку.
2. Яйцо взбить венчиком вместе с молоком. Добавить овсяные хлопья и оставить на 30 минут, чтобы хлопья разбухли.
3. Лук и чеснок измельчить, добавить в фарш.
4. Овсянку с молоком влить в фарш, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
5. Застелить противень бумагой для запекания и выложить сформированные котлетки.Выпекать при 180 С до румяной корочки.

Приятного аппетита!