Десерт из греческого йогурта с мёдом и орехами

Зимний снегопад.

Приготовление:

1. 1.Отмеряем нужное количество быстрорастворимого желатина и пересыпаем его в чашку или пиалу. Заливаем желатин небольшим количеством кипячёной воды комнатной температуры. Перемешиваем желатин и отставляем для набухания в сторону на 5 минут. Через 5 минут желатин распускаем в микроволновой печи, не давая ему закипеть
2. 2.В миску перекладываем греческий йогур. Добавляем жидкий мед, орехи, чернослив, перемешиваем. Нарезаем финики, предварительно удалив косточки, добавляем и перемешиваем.
3. 3.Теперь в смесь греческого йогурта с полезными добавками вводим остывшую желатиновую смесь. Всё это перемешиваем, чтобы желатин разошёлся равномерно
4. 4.Перекладываем йогуртовую массу в стаканы. Ставим десерт в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!