Овсяноблин с сыром

Для Здоровья

Приготовление:

1. 1. Овсяные хлопья измельчить в блендере.
2. 2. К овсяной массе добавить молоко и яйца, а затем взбить блендером до получения однородной массы. Добавить нарезанную мелко петрушку и перемешать.
3. 3. Разогреть сковороду и пожарить блин с двух сторон.
4. 4. Выложить на блин нарезанные кружками помидоры и натертый сыр. Оставить блин под крышкой еще на 1 минуту.
5. 5. Блин аккуратно переложите на тарелку и подавайте горячим с тонко нарезанным огурцом, сырным соусом и ломтиками красной рыбы.

Приятного аппетита!