Французский гоголь-моголь

Романтический февраль

Приготовление:

1. 1. Налейте в питчер желтки перепелиных яиц, мед, нежирные сливки, молоко и коньяк.
2. 2. Помешивая, нагрейте, не доводя до кипения.
3. 3. Перелейте в бокал для ирландского кофе.
4. 4. Украсьте печеньем и тертым черным шоколадом.

Приятного аппетита!