1. Приготовить шоколадный соус. Разломанный шоколад сложить в жаропрочную миску, добавить кукурузный сироп и сливочное масло, разместить над кастрюлей с кипящей водой и растопить шоколад, постоянно помешивая. Снять миску с водяной бани, ввести в шоколад бренди и хорошо перемешать.
2. Сливки взбить до устойчивого состояния, а бананы почистить и нарезать кружочками.
3. На дно каждого стеклянного стакана положить по одному шарику мороженого, затем разложить половину бананов и по столовой ложке сливок. Полить небольшим количеством шоколадного соуса и посыпать половиной орехов.
4. Повторить слои, посыпать шоколадом и орехами. Подавать десерт сразу же, украсив вафлями.
