Тыквенная каша с рисом и орехами

Приготовление:

1. 1. Рис отварить, как указано на упаковке. Тыкву почистить и нарезать небольшими кубиками. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить соль, убавить огонь и варить тыкву до готовности, около 10 минут.
2. 2. Смешать готовый рис, тыкву, рубленые орехи (миндаль, фундук, кешью) и сливочное масло. Перемешать.
3. 3. Полученную массу выложить в посуду для запекания. Молоко смешать с медом и полить кашу. Посыпать коричневым сахаром.
4. 4. Отправить на 15 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Приятного аппетита!