К списку рецептов
Ингредиенты:
- Крылья куриные - 1,5 кг
- Масло сливочное - 60 гр
- Сахар коричневый - 2 ст.л
- Соус томатный - 3 ст.л
- Соус чили - 1 ст.л
- Чеснок - 1 зуб
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сыр с плесенью - 50 г
- Сметана - 1/2 стак
- Йогурт - 1/2 стак
- Чеснок - 1 зуб
- Соль - 1/2 ч.л
- Перец черный - по вкусу
- Сельдерей - 2 шт
- Морковь - 2 шт
Ингридиенты:
- Крылья куриные - 1,5 кг
- Масло сливочное - 60 гр
- Сахар коричневый - 2 ст.л
- Соус томатный - 3 ст.л
- Соус чили - 1 ст.л
- Чеснок - 1 зуб
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сыр с плесенью - 50 г
- Сметана - 1/2 стак
- Йогурт - 1/2 стак
- Чеснок - 1 зуб
- Соль - 1/2 ч.л
- Перец черный - по вкусу
- Сельдерей - 2 шт
- Морковь - 2 шт
Приготовление:
- 1. Крылышки залейте маринадом из кефира, соли, перца, чеснока и соуса чили. Оставьте на 30-60 мин.
- 2. Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите смазанной маслом фольгой.
- 3. Крылышки выложите на противень. Запекайте 30-40 мин. Для корочки включите гриль на 3-5 мин. в конце.
- 4. Для соуса: растопите масло с сахаром, добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и сразу снимите.
- 5. Горячие крылья переложите в миску, полейте соусом и перемешайте.
- 6. Подавайте с соусом Блю Чиз и палочками моркови и сельдерея.
Приятного аппетита!
